Da venerdì 7 a domenica 9 novembre 2025 torna a Calenzano la 29ª edizione della Mostra mercato dell’olio extravergine d’oliva.
Mercoledì 5 la manifestazione è anticipata dalla cena inaugurale.
La manifestazione si svolge al Centro espositivo St.Art di Calenzano ed è una vera e propria festa dell’olio del territorio.
Per l’occasione infatti le aziende del territorio si riuniscono 𝐩𝐞𝐫 𝐥’𝐚𝐬𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐞 𝐥𝐚 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐢𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐨𝐥𝐢𝐨 𝐝𝐢 loro 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞: si tratta quindi dell’occasione giusta per degustare e acquistare l’evo per la nuova stagione!
Programma Mostra mercato dell’olio extravergine d’oliva di Calenzano 2025
Mercoledì 5 novembre
20:00 – Cena inaugurale a cura dell’Associazione Turistica Calenzano in collaborazione con Associazione Cuochi Fiorentini. Su prenotazione presso ATC
Venerdì 7 novembre
14:30 – Cerimonia di inaugurazione e apertura della Mostra Mercato con i saluti del Sindaco Giuseppe Carovani
16:30 – Merenda gratuita “Alla scoperta delle eccellenze del territorio”, a cura di ATC con i prodotti del Distretto Biologico di Calenzano
17:30 – “Olio con vitamina L da Corleone e olio Antimafia da Suvignano” con Maurizio Pascucci, Presidente Ass.ne Fior di Corleone
19:00 – Chiusura stand
Sabato 8 novembre
10:00 – Apertura della Mostra Mercato
10:00-19:00 – Mercatino artigianato & vintage – via Brunelleschi
11:00 – Mattinata in oliveta: raccolta olive e merenda con l’olio novo offerta da ATC, in collaborazione con il Dott. Cosimo Taiti (Università di Firenze) presso l’Az. Agr. Semia – via della Marinella, 32 Travalle. Evento dedicato ad adulti e bambini accompagnati, su prenotazione presso ATC
14:00-18:30 – Spazio di divulgazione e degustazione dei mieli del territorio: stand informativo sui temi del progetto “Le Api, il clima e il territorio” e Honeybar, dove degustare gratuitamente i mieli prodotti negli apiari del Comune di Calenzano. A cura di A.R.P.A.T.
14:30-17:30 – Le Aziende di Calenzano presentano il proprio olio in abbinamento ad un piatto realizzato in collaborazione con i ristoratori del territorio
15:00 – Laboratorio “Restart Party”: tutor competenti ti guideranno nella riparazione dei tuoi oggetti rotti o malfunzionanti (oggetti elettrici, elettronici, giocattoli, biciclette…), a cura dell’Associazione Sale in Zucca
15:00 – Conferenza “Scienza in frantoio per un olio di qualità superiore”, a cura del Team del Prof. Stefano Mancuso – DAGRI – Università di Firenze. A seguire analisi chimico-organolettiche gratuite per chi vuole far analizzare il proprio olio, su prenotazione presso ATC
19:00 – Chiusura stand
Domenica 9 novembre
10:00 – Apertura della Mostra Mercato
10:00-19:00 – Mercatino artigianato & vintage – via Brunelleschi
10:30-12:00 – Laboratorio per bambini “PiantiAMOla”, a cura dell’Ass.ne Sale in Zucca
14:30-17:30 – Le Aziende di Calenzano presentano il proprio olio in abbinamento ad un piatto realizzato in collaborazione con i ristoratori del territorio
15:00 – Premiazione della gara “Dolcezze all’olio”. Per info e partecipazione vedi pagina dedicata. A cura di ATC e Associazione Cuochi Fiorentini. A seguire merenda con i dolci partecipanti alla gara
17:30 – Premiazione del concorso di pittura estemporanea “Calenzano sulla tela”, con la presenza delle autorità comunali. A seguire aperitivo offerto da ATC
19:00 – Chiusura stand
Info e prenotazioni Mostra mercato dell’olio di Calenzano
Associazione Turistica Calenzano – tel. 055.050.2161 dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 13
segreteria@atccalenzano.it
Altri eventi durante la manifestazione
Ce l’ho con l’olio
Dal 15 al 23 novembre appuntamento con Ce l’ho con l’olio, la ‘sagra di mangiari con l’olio novo’ a cura dell’Associazione Assieme ODV.
Cena: da sabato 15 a sabato 22 ore 19:30; solo pranzo: domenica 23. Prenotazioni: 338.6692.996 dalle 14 alle 19.
Restart Party. Guasto? Ripariamolo insieme
Sabato 8 novembre dalle ore 15 alle 18, durante la mostra mercato, al Centro St.art ci sarà uno dei Restart party dell’ass. Restarters, durante il quale sarà possibile portare un oggetto rotto o non funzionante e si verrà guidati da tutor competenti nella sua riparazione.
Visite guidate gratuite al Museo del figurino storico e al borgo di Calenzano Alto
Sabato 8 novembre alle ore 16, su prenotazione presso ATC.
Festa della Gentil Pasta
Sabato 15 novembre visita al campo da collezione degli olivi e pranzo con degustazione dell’olio nuovo in abbinamento
a vari tipi di pasta.
Su prenotazione presso ATC entro il 12 novembre. Ritrovo ore 11 ai giardinetti di Travalle (incrocio
via di Macia con via dei Prati). Contributo € 10.
Mercatino artigianato & vintage in via Brunelleschi
Sabato 8 e domenica 9 novembre dalle 10 alle 19
Informazioni
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