Dal 16 al 22 aprile 2026 torna a Firenze la Florence Cocktail Week, il festival del bere miscelato di qualità organizzato e diretto da Paola Mencarelli, quest’anno alla sua 9ª edizione.
Una sette giorni di eventi diffusi che mettono in primo piano la mixology d’autore cittadina, regionale e italiana, i suoi professionisti e i suoi giovani talenti.
Durante la Florence Cocktail Week 2026 è dunque possibile conoscere i principali cocktail bar della città, con oltre 70 insegne, fra Selected Bar e Event Partner e un numero di bartender cresciuto in modo esponenziale.
Appassionati, conoscitori e professionisti del settore potranno godersi una settimana di cocktail List dedicate, masterclass, brunch, aperitivi, pop-up bar e Guest Shift con ospiti locali, nazionali e internazionali.
Florence Cocktail Week 2026, celebrando il Talento Italiano
La nona edizione di FCW punta alla celebrazione del Talento Italiano e come sempre a diffondere la cultura del Bere Consapevole e Responsabile, valorizzando la miscelazione di qualità nei migliori Cocktail Bar e Bar d’Hotel della città con la community dei bartender italiani, in Italia e all’estero.
Florence Cocktail Week 2026 sarà una settimana ricca di contenuti per appassionati, professionisti e neofiti: Cocktail List dedicate, Guest Shift, Masterclass, Brunch, Aperitivi, Pop-Up Bar, iniziative culturali ed experience diffuse tra cocktail bar, bar d’hotel e location partner.
Ognuno dei 55 Selected Cocktail Bar proporrà una Drink List FCW26 composta da 3 cocktail esclusivi:
- 1 Signature Cocktail FCW26, di libera creazione
- 1 Wellness Cocktail FCW26, Low ABV o Alcohol Free
- 1 Classic Cocktail FCW26
Un racconto liquido che interpreta l’evoluzione del bere contemporaneo, con particolare attenzione a qualità, sostenibilità e consumo responsabile.
Il filo conduttore di Florence Cocktail Week 2026 sarà la valorizzazione della comunità dei bartender locali e italiani, in Italia e all’estero.
Per l’edizione del decennale, infatti, tutte le guest coinvolte negli eventi saranno esclusivamente bartender italiani o bartender italiani che lavorano fuori dai confini nazionali.
Un modo nuovo di raccontare percorsi professionali, competenze e visioni che, pur sviluppandosi in contesti diversi, condividono una stessa matrice culturale. Una scelta simbolica e potente voluta per celebrare il decimo anniversario di FCW con i professionisti italiani che hanno portato il proprio know-how anche oltre i confini.
Eventi in programma per la FCW 2026
Il Calendario Eventi FCW26 sarà consultabile online da Aprile sul sito ufficiale della manifestazione.
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