]Il calendario di eatPrato propone 20 eventi, tra ottobre e dicembre 2024, per andare alla scoperta della città di Prato, delle sue tradizioni gastronomiche, dei paesaggi e della sua arte.
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EatPrato 2024: alla scoperta della città di Prato
Il calendario di eatPrato propone 20 eventi, tra ottobre e dicembre 2024, per andare alla scoperta di Prato, delle sue tradizioni gastronomiche, dei paesaggi e della sua arte.
Sabato 5 ottobre 2024
Prato, dall’oscurità alla luce
📍 Centro storico di Prato
Visita guidata (con pranzo in un ristorante tipico a seguire) alla scoperta di alcuni luoghi nascosti del centro di Prato, come le cantine di Palazzo Datini e le antiche prigioni sotto la Basilica di Santa Maria delle Carceri
Sabato 5 ottobre 2024
Tortelli sulla Via delle Rocche
📍 Vernio
Facile sasseggiata panoramica di circa 5 Km lungo la nuova Via delle Rocche, alla scoperta dei piccoli abitati e delle leggende della Val di Bisenzio.
Successivamente, cooking class di pasta fresca (per imparare a preparare il tortello) al ristorante Il Circo della Luna a Mercatale di Vernio.
Sabato 5 e domenica 6 ottobre 2024
Dolce Vernio
📍 Vernio
Il miele (e i suoi derivati) è il protagonista di questa rassegna a ingresso gratuito che propone degustazioni (a pagamento), laboratori, mostre.
Dolce Vernio comincia entrambi i giorni alle ore 10.00 con i mercatini di prodotti tipici della Val di Bisenzio e artigianato.
Domenica 6 ottobre 2024
Merenda tra rocce e magie:
Montemurlo da scoprire
📍 Piazza della Rocca di Montemurlo
Itinerario a piedi alla scoperta di:
- Pieve di San Giovanni Decollato: la Pieve conserva gli splendidi capolavori di Granacci e Stradano;
- Museo della Linea Gotica: per ripercorrere le vicende della Seconda Guerra mondiale attraverso reperti ed esposizioni;
- Degustazione di prodotti tipici: degustazione di prodotti enogastronomici locali a chilometro zero.
Giovedì 10 ottobre 2024
Anteprima e lancio dei Sedano alla pratese days
📍 aTipico Shop, Prato
aTipico Shop, la bottega di prodotti tipici locali in Via Cairoli a Prato, accanto a Piazza Buonamici, ospita il lancio di un’iniziativa che si terrà poi a fine ottobre, i ‘Sedano alla pratese days’.
In quest’occasione si presenta un volume dedicato a questa ricetta, con vari assaggi.
Ingresso gratuito, prenotazione consigliata.
Sabato 12 ottobre 2024
Prato Passeggiata scanzonata n.2…il Ritorno
📍 Piazza Duomo, Prato
Passeggiando tra i vicoli, le piazze e le strade del centro storico di Prato si scoprono aneddoti e fatti che i pratesi si tramandano di generazione in generazione, con l’obiettivo di passare il testimone a quelle future.
Questa è la passeggiata scanzonata guidata da Urano Corsi e Rossella Foggi, che attraversano la città dando vita ad un racconto a due voci condito di ricordi e episodi del tempo passato.
Sabato 19 ottobre 2024
Sulla Via delle Rocche tra Natura e Gusto
📍 Rocca di Montemurlo
Si parte dalla Rocca di Montemurlo per andare alla scoperta della Via delle Rocche, in una passeggiata di 11 Km sulle colline punteggiate di uliveti, vigneti e ville che avvolgono il paesaggio.
Sosta poi all’azienda agricola Il Poggiolino, con visita guidata all’allevamento e successivo ristoro con i prodotti dell’azienda.
Domenica 20 ottobre 2024
La pasticceria pratese e le sue tradizioni perdute
📍 aTipico Shop, Prato
Le antiche ricette dolciarie della città di Prato attraverso le storie della tradizione pasticcera e golosi assaggi.
Sabato 26 ottobre 2024
Wine Trek
📍 Tenuta di Capezzana, Carmignano
Una giornata di escursione con partenza dal Centro visite Cantagallo fino al Rifugio Le Cave, per raccogliere castagne lungo la strada. Durante il percorso, lungo 6 km, visita a due cannicciaie ristrutturate.
Cena degustazione con menù a base di castagna e rientro alle 23, con possibilità di pernottare presso il Rifugio.
Sabato 26 ottobre 2024
Castagna Mon Amour!
📍 Centro visite Cantagallo
Itinerario di trekking per con difficoltà escursionistica (lunghezza 11 Km) alle pendici del Montalbano, con degustazione di vini alla Tenuta di Capezzana.
Domenica 27 ottobre 2024
La pasticceria pratese e le sue tradizioni perdute
📍 aTipico Shop, Prato
Secondo appuntamento alla scoperta degli antichi dolci pratesi, tra ricette e assaggi.
Domenica 3 novembre 2024
Alla scoperta delle antiche mura
del Castello di Montemurlo
📍 Borgo della Rocca di Montemurlo
n occasione della Festa dell’olio, una giornata alla scoperta della millenaria storia del Castello di Montemurlo con passeggiata (2,5 km) lungo le antiche mura del Castello, visita al borgo, al bosco di lecci, al giardino ‘selvatico’ e al Castello e accesso straordinario alla Pieve di S. Giovanni Decollato.
Sabato 9 novembre 2024
Tour del frantoio e della vinsantaia
con brunch all’olio novo
📍 Tenuta di Capezzana
Visita guidata al frantoio e alla vinsantaia della Tenuta di Capezzana per conoscere la produzione di olio novo e del Vin Santo Riserva Carmignano doc.
Terminata la visita, alle ore 12.30, brunch a base di olio novo e prodotti tipici toscani.
Sabato 9 novembre 2024
La chiesa di San Pietro Apostolo
📍 Chiesa di Galciana
Visita alla Chiesa di San Pietro a Galciana, risalente al XII secolo, con degustazione finale con un cocktail e un dolce tipico.
Sabato 16 novembre 2024
Cooking Lesson Trek
📍 Agriturismo Casa Le Bandite, Vernio
Trekking leggero alla Pieve di Sant’Ippolito di Vernio e laboratorio di pasta fresca per imparare a realizzare a mano i tortelli della Val di Bisenzio.
Il percorso, lungo 2 km, è facile (è comunque necessario indossare scarpe da trekking) e attraversa prati e sentieri fino alla piccola frazione di Castagneta; si potrà scoprire anche la Biblioteca Popolare Petrarca, risalente al 1916.
Durante la lezione di cucina si imparerà a creare la pasta all’uova; al termine, pranzo con tortelli di patate tipici della Val di Bisenzio.
Domenica 17 novembre 2024
Itinerario lungo la via dei monasteri fino alla clausura di San Clemente
📍 Piazza Cardinal Niccolò, Prato
Visita guidata per visitare gli antichi ambienti dell’insediamento monastico di San Clemente, fondato nel 1515 e dove vige ancora la clausura delle monache benedettine.
Il monastero è composto dal parlatorio, la chiesa, il coro della monache, l’aula capitolare, i corridoi e la stanza della badessa.
La visita si conclude con una degustazione di dolci della tradizione e vinsanto locale.
Sabato 23 novembre 2024
Alla scoperta di Prato:
San Giusto e San Bartolomeo
📍 Prato
]Visita guidata alla scoperta di due tesori della storia dell’arte pratese, la Pieve di San Giusto in Piazzanese (la chiesa più antica della città) e l’Oratorio di San Bartolomeo.
Al termine, pranzo in un ristorante locale.
Sabato 23 e domenica 24 novembre, sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre 2024
I panettoni e gli altri dolci natalizi
📍 aTipico Shop
In ognuno dei 4 pomeriggi è prevista la scoperta di una diversa pasticceria, che presenterà i panettoni natalizi ma anche altri dolci e specialità tipiche.
Sabato 30 novembre 2024
Prato Trek & Brunch
📍 Prato
La storica dell’arte Marta Accallai, autrice di “Le origini di Prato e delle sue torri”, racconta le curiosità della Prato sotterranea in un itinenario molto affascinante.
Sotto il centro storico della città di Prato c’è infatti una rete sotterranea di ambienti e cunicoli sorti fin dal Medioevo.
Al termine delle visite, degustazione di dolci e vini tipici.
Sabato 7 dicembre 2024
Prato sotterranea
📍 Piazza delle Carceri, Prato
Trekking leggero alla Pieve di Sant’Ippolito di Vernio e laboratorio di pasta fresca per imparare a realizzare a mano i tortelli della Val di Bisenzio.
Il percorso, lungo 2 km, è facile (è comunque necessario indossare scarpe da trekking) e attraversa prati e sentieri fino alla piccola frazione di Castagneta; si potrà scoprire anche la Biblioteca Popolare Petrarca, risalente al 1916.
Durante la lezione di cucina si imparerà a creare la pasta all’uova; al termine, pranzo con tortelli di patate tipici della Val di Bisenzio.
