Dall’11 novembre al 7 dicembre 2025 appuntamento a Sesto Fiorentino con ‘Novo’, la Festa diffusa dell’olio che propone degustazioni, incontri, merende e cene su tutto il territorio.
Programma degli eventi
Martedì 11 novembre – Ore 15:30
Incontro con il dott. Paolo Calosi e merenda con olio nuovo
Centro Civico n. 4, Casa Guidi – Via Veronelli
Un incontro sull’olivo, espressione di storia, cultura, tradizioni e paesaggi, e sull’olio, principe in cucina e sulla tavola.
Con la partecipazione di testimoni che parleranno della vita all’Oliveta nel tempo.
Alle 16:45 merenda offerta ai presenti dall’Associazione Comunale Anziani.
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Domenica 16 novembre
Sulle tracce dell’olio nuovo: natura, tradizione e gusto
Fattoria di Morello
Il CAI organizza una visita alla Fattoria di Morello.
Per informazioni consultare il sito www.caisesto.it nella sezione “Attività” (qui tutte le info)
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Giovedì 20 novembre – Ore 19:00
Festa dell’Olio Novo
Circolo 8 Marzo – Viale L. Ariosto
Fettunta, fagioli, affettati e frutta insieme all’Associazione Comunale Anziani.
Iscrizioni dal lunedì al venerdì, dalle ore 15 alle 18, presso il bar del Circolo 8 Marzo.
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Giovedì 27 novembre – Dalle 17:30
Merenda & cena all’insegna dell’Olio Novo
Circolo Auser Nuova Zambra – Via P.P. Pasolini 105
Organizzata da Auser A.P.S. Nuova Zambra in collaborazione con il Gruppo raccoglitori delle olive dell’Associazione Anziani.
Alle 17:30 merenda con fettunta e assaggio dell’olio novo.
19:30 cena con menù a tema: fettunta, ficattole, ribollita, grigliata di maiale (salsiccia e scamerita), fagioli all’olio, cantucci e vinsanto.
Prenotazione obbligatoria al 055 0948377 o direttamente al Bar del Circolo Nuova Zambra.
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Sabato 29 novembre
Festa dell’Olio di Cercina
Chiesa di Sant’Andrea a Cercina – Via D. da Castiglione 32, Sesto Fiorentino
Ore 14:30 – Ritrovo alla Chiesa.
15:00 – Passeggiata tra gli ulivi, i muri a secco e i punti panoramici di Cercina.
Prenotazione via mail: prenotazioni@prolocosestofiorentino.it (in caso di maltempo l’evento sarà annullato).
Ore 17:30 – Merenda con fettunta e assaggio dell’olio novo presso il Centro Civico di Cercina.
18:30 – Incontro con il dott. Paolo Calosi (agronomo): “L’Ulivo, cura della pianta e i benefici dell’olio sulla nostra tavola”.
Ore 19:30 – Festa dell’Olio Novo organizzata dal Circolo CDP di Cercina: fettunta, zuppa di farro, farinata con cavolo nero, verdure in pinzimonio, fagioli e ceci con olio novo, strudel di mele.
Prenotazione o bbligatoria al 371 3325547 (indicare nome, cognome e recapito telefonico).
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Domenica 7 dicembre
Pranzo & degustazione Olio Novo
Chiesa di San Jacopo a Querceto – Via Bortolotti 33
Organizzato dal Gruppo Parrocchiale della Chiesa di San Jacopo a Querceto.
Prenotazioni: Leonello 335 7509970 – Mario 338 6702505 – Francesca 329 0821330 – Valerio 340 8527055.
A seguire Conferenza sull’olio tenuta da Antonio Pieri di Idea Toscana.
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Dal 15 al 22 novembre
Percorsi per piccoli degustatori
In collaborazione tra Qualità & Servizi e SlowFood.
Mini ciclo di eventi per bambini, bambine e famiglie, dedicato alla scoperta del territorio e dell’olio locale.
Le aziende agricole guideranno i partecipanti nelle visite ai terreni; seguiranno degustazioni per imparare a riconoscere e apprezzare il nostro “oro verde”.
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Sabato 15 novembre – Ore 10: Azienda Agricola Cuore Verde
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Sabato 22 novembre – Ore 10: Azienda Agricola La Fonte
📞 Info: Patrizia Grillo (SlowFood) 349 635503
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Dal 1 al 7 dicembre
Idea Toscana – Scopri l’Olio Toscano nei cosmetici
Negozio Idea Toscana – Viale Machiavelli 65
Tutti i giorni dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18, degustazione di olio nuovo e approfondimento sul suo utilizzo nei cosmetici di Idea Toscana con Antonio Pieri, assaggiatore ufficiale.
Il 5 dicembre alle 15,30 Festa dell’Olio Nuovo durante la quale impareremo a riconoscere l’olio buono, le sue caratterische e i suoi pregi. Per informazioni e prenotazioni 055 4494083
Per informazioni: 055 4494083
Informazioni
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