Venerdì 13 e domenica 14 giugno 2025 si disputa la 12ª edizione del Campionato della Bistecca a Mercatale in Val di Pesa.
Come funziona?
Si può acquistare la propria bistecca direttamente dalle 2 macellerie locali:
- Macelleria Tozzetti 055 821071 (Fino alle ore 23.30)
- Food Truck Macelleria Coop 055 821010 (Fino alle ore 23.30)
Una volta comprata la bistecca, all’ingresso del Paese troverai i punti cassa dove potrai pagare coperto, antipasti, contorni etc.
La fiorentina verrà cotta direttamente dai Mastri Braciaioli del Chianti sui tipici bracieri (e rilasceranno, a chi vorrà imparare, l’attestato della cittadinanza mercatalina).
L’associazione dei produttori San Casciano Classico proporrà vini locali.
Musica, balli e canti tutte le sere terranno compagnia durante il Campionato della bistecca di Mercatale.
Informazioni: Facebook organizzatori – Locandina
